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1日，由《求是》主辦的《小康》雜志和清華大學媒介調查實驗室共同發布《2010-2011消費者食品安全信心報告》。調查顯示，近七成受訪者對中國的食品安全狀況感到“沒有安全感”。

　　“阜陽奶粉事件、三聚氰胺奶粉事件等都對消費者的信心產生了影響?！鄙綎|社科院社會學研究所所長李善峰3日對經濟導報記者表示。

　　2010年12月，《小康》雜志社中國全面小康研究中心聯合清華大學媒介調查實驗室，在全國范圍內開展了“中國消費者食品安全信心”調查。其中，超過半數（52.3%）的受訪者心理狀態是“比較不安”，另有15.6%的人表示“特別沒有安全感”。

　　對于食物之所以不安全的原因，受訪者投票選出了“企業和生產個人喪失了道德底線”等主因。

　　“對于食品這個理所當然萬分安全的東西進行調查，本身就是很悲哀的事情?！崩钌品逭f。

　　“相對于其他國家，我國目前食品安全問題頻發有其現實存在性?！崩钌品逭f，就拿蔬菜而言，由于我國小農經濟的長期存在，想要在生產環節控制住化肥、農藥的使用量是比較困難的。

　　在李善峰看來，制止食品安全問題是一項長期且艱巨復雜的工作。

　　李善峰說，******點是政府要更有力地加強監管體系建設?！澳壳?，在監管的硬件方面，比如檢驗儀器等，我國與國外并沒有什么差別。關鍵是在監管體制方面還存在很多弊端，比如監管機構不作為等等，這些都是目前監管制度本身的障礙?！?/span>

　　其次，李善峰認為，逐步改變小農經濟，實現產業化、規?；a也將起到很大的作用?！氨热绯闪⒑献魃?，將單個農民組織起來，對農藥使用量進行明確管理。這將會是比較現實的出路?！?/span>